La ANMAT informó que varias fórmulas infantiles en polvo de Nestlé, entre ellas NAN Optipro 1 c/HMO y Alfamino, fueron retiradas de forma preventiva del mercado argentino tras detectarse la bacteria Bacillus Cereus en determinados lotes, algunos de ellos importados de Suiza. La medida, que alcanza partidas con vencimientos entre diciembre de 2026 y junio de 2027 enviadas a distintas provincias como Santa Fe, busca evitar posibles intoxicaciones alimentarias en bebés y obliga a familias, comercios y plataformas online a revisar sus productos y stock.
La ANMAT ordenó el retiro de formulas infantiles por presencia de la bacteria Bacillus Cereus
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) dio a conocer una medida que impacta de lleno en el mercado de fórmulas infantiles: ordenó el retiro preventivo de varios lotes de productos Nestlé luego de detectar la bacteria Bacillus Cereus en controles de rutina. El aviso oficial se difundió a través de los canales del organismo y alcanzó rápidamente repercusión entre familias y comercios.
La decisión involucra fórmulas en polvo para lactantes de la firma Nestlé Argentina S.A., tanto de producción nacional como un lote importado desde Suiza. De acuerdo con lo informado, las partidas afectadas incluyen fechas de vencimiento escalonadas entre el 31 de diciembre de 2026 y el 30 de junio de 2027, y fueron distribuidas en distintas jurisdicciones, entre ellas la provincia de Santa Fe.
Según el comunicado, la intervención se toma en carácter preventivo, ya que la bacteria Bacillus Cereus puede generar toxinas capaces de causar cuadros gastrointestinales en niños pequeños. Por esta razón, la ANMAT pidió al público revisar con atención las latas de fórmulas infantiles que se tengan en los hogares y comprobar si coinciden con los lotes detallados.
Entre los productos mencionados se encuentran la fórmula láctea en polvo Nestlé NAN Optipro 1 c/HMO en presentaciones de 400 y 800 gramos, y la fórmula especial Nestlé Alfamino. En todos los casos, el foco está puesto en partidas puntuales en las que, según los análisis, se detectó la presencia de la bacteria Bacillus Cereus.
El organismo nacional aclaró que se trata de una medida habitual dentro de los sistemas de vigilancia de alimentos, y que el objetivo principal es sacar preventivamente del circuito de consumo aquellos lotes en los que se observaron desvíos en los controles microbiológicos.
Qué lotes de NAN Optipro 1 y Alfamino fueron alcanzados por el retiro preventivo
En el detalle lote por lote, la ANMAT enumeró de manera precisa cuáles son las fórmulas que no deben consumirse. Para la presentación de 400 gramos de Nestlé NAN Optipro 1 c/HMO, el retiro abarca los lotes 517628872A (vencimiento 31/12/2026), 524128872A (28/02/2027) y 524728872A (31/03/2027). Todas estas latas fueron señaladas como parte del operativo preventivo.
En el caso de la presentación de 800 gramos de la misma fórmula infantil, la medida se amplía a un número mayor de partidas. Se incluyen los lotes 517628872A (31/12/2026), 522828872A y 524128872A (ambos con vencimiento 28/02/2027), así como 528928872A, 528928872B y 529028872A, que figuran con fecha de caducidad 30/04/2027. Además, se suman los lotes 533228872B y 533328872A, con vencimiento 31/05/2027.
Junto con estos productos locales, también se informó el retiro de una fórmula especial importada. Se trata de Nestlé Alfamino en su versión de 400 gramos, proveniente de Suiza, correspondiente al lote 51690017Y1, cuya fecha de vencimiento es el 30/06/2027. En el comunicado se indicó que este lote tampoco debe ser utilizado para la alimentación de lactantes.
Desde la empresa se canalizó la información a través del organismo regulador, que concentró en un mismo aviso todos los códigos de lote, pesos y fechas de vencimiento. De esta forma, familias, pediatras, farmacias, supermercados y otros puntos de venta pueden verificar con exactitud si el producto que tienen frente a ellos forma parte o no del retiro.
La advertencia no está dirigida a toda la línea de fórmulas infantiles de la marca, sino a los lotes puntuales mencionados. Por este motivo, se insistió en que la clave es revisar la base de la lata o el sector donde figura el número de lote y la fecha de vencimiento, y compararlos con el listado publicado por la ANMAT.
Qué riesgos implica la bacteria Bacillus Cereus y qué síntomas puede causar
En el mismo informe, la autoridad sanitaria explicó por qué la bacteria Bacillus Cereus genera preocupación cuando aparece en alimentos pensados para bebés. Este microorganismo puede producir toxinas, entre ellas la llamada Cereulida, asociadas a intoxicaciones alimentarias de instalación rápida. La presencia de esporas resistentes hace que el control sea especialmente estricto en productos en polvo.
Según la descripción oficial, la ingesta de fórmulas contaminadas con Bacillus Cereus puede provocar en lactantes síntomas como diarrea, náuseas, vómitos, dolor abdominal y fiebre. Estos cuadros, que pueden aparecer poco tiempo después del consumo, fueron el motivo por el cual se dispuso el retiro preventivo de los lotes señalados, sin esperar a que se registren más incidentes.
El organismo remarcó que este tipo de acciones se enmarca en las tareas permanentes de vigilancia sobre alimentos infantiles, un rubro donde los requisitos de inocuidad son más exigentes debido a la vulnerabilidad de los consumidores.
Recomendaciones para familias, comercios y canales online tras el retiro por Bacillus Cereus
La ANMAT difundió instrucciones concretas para distintos actores de la cadena de consumo. A las familias que ya tengan en sus casas fórmulas infantiles NAN Optipro 1 c/HMO o Alfamino se les recomendó revisar de inmediato los números de lote y fechas de vencimiento. Si coinciden con los lotes incluidos en el comunicado, se indicó que no deben ser utilizados para alimentar a los bebés.
En paralelo, la disposición se extendió a todos los canales comerciales. El organismo solicitó a supermercados, farmacias, mayoristas, dietéticas y plataformas de comercio electrónico que retiren sin demora las latas involucradas de góndolas físicas y catálogos online, y que se contacten con sus proveedores habituales para coordinar los pasos a seguir en el marco del retiro.
Para evacuar dudas y gestionar cambios, Nestlé Argentina S.A. informó que se encuentra disponible la línea telefónica 0800-999-8100 (opción 3), además de los canales digitales habituales de atención al cliente. A través de esos medios, los consumidores pueden consultar si su producto está afectado y recibir indicaciones sobre cómo proceder.
La ANMAT recordó que esta medida se suma a otras intervenciones recientes vinculadas a alimentos y productos sin las condiciones sanitarias requeridas, como prohibiciones sobre determinadas marcas de alimentos y advertencias sobre aceites de oliva y lentes de contacto irregulares. En esta ocasión, el foco quedó puesto en las fórmulas infantiles y en la detección de la bacteria Bacillus Cereus en los lotes detallados.
