El Concurso de la Empanada en Cafayate ya tiene fecha y lugar confirmados: será este sábado 18 de abril en el Centro de Convenciones Cafayate, con entrada libre y gratuita. La actividad comenzará a las 18:00 y reunirá a cocineras y cocineros locales, espectáculos musicales, danza, feria artesanal, patio criollo y degustación de bodegas. La propuesta está pensada para vecinos y visitantes, dentro de una jornada que pondrá en primer plano los sabores regionales y las costumbres de la zona.
La convocatoria forma parte de la agenda cultural local y busca concentrar en una misma noche gastronomía, tradición y propuestas artísticas. En el centro de la programación estará la competencia de empanadas, donde participantes de Cafayate presentarán sus preparaciones ante el público y el jurado.
El Concurso de la Empanada en Cafayate tendrá su cita desde las 18:00
El encuentro se desarrollará en el Centro de Convenciones Cafayate y se extenderá durante la noche del sábado 18 de abril. Según la convocatoria difundida por la organización, el acceso será libre y gratuito.
Durante la jornada, el eje principal será el certamen gastronómico. Allí, cocineras y cocineros de la localidad competirán por el primer puesto con recetas vinculadas a la cocina tradicional del norte argentino.
Además, el evento apunta a reunir a familias, residentes y turistas en un mismo espacio. La propuesta busca destacar la identidad culinaria de Cafayate a través de una de las comidas más representativas de la región.
La programación sumará música, danza, feria y degustaciones
Junto con la competencia central, el programa incluirá números artísticos en vivo a lo largo de toda la actividad. Entre los artistas anunciados figuran Luceros del Alba, Gustavo Grosso, Canto Calchaquí, Salamanqueros, Ecos de mi Tierra, Arrieros del Fogón y Rosarito.
También está prevista la presentación del Ballet Pueblo Mío, que llevará al escenario cuadros de danza ligados al folclore. De esa manera, la música y el baile acompañarán el desarrollo del certamen gastronómico.
Por otra parte, habrá un patio criollo con opciones de comida tradicional, una feria artesanal con productos elaborados por artesanos y un espacio de degustación de bodegas para quienes deseen recorrer distintas propuestas vínicas durante la noche.
La actividad forma parte de la agenda cultural de Cafayate
El Concurso de la Empanada 2026 es organizado por la Municipalidad de Cafayate. La invitación está abierta tanto para quienes viven en la localidad como para quienes lleguen desde otros puntos para participar de la jornada.
De acuerdo con la convocatoria oficial, el encuentro del sábado 18 de abril comenzará a las 18:00 en el Centro de Convenciones Cafayate, con empanadas, espectáculos en vivo, feria artesanal, patio criollo y degustación de bodegas.
