Una nueva campaña de donación de alimentos no perecederos busca sostener el trabajo diario del comedor comunitario Pan de Vida, de La Silleta, donde se sirven platos calientes a niños, familias y adultos mayores en contexto de vulnerabilidad. La colecta, coordinada por vecinas del lugar, se organiza para reforzar el abastecimiento durante los meses de verano y garantizar el funcionamiento del espacio de contención que encabeza Jimena Calafiore.
Campaña de recolección para sostener el comedor en los meses de verano
En La Silleta se puso en marcha una campaña de recolección de alimentos no perecederos destinada al comedor comunitario Pan de Vida, espacio que brinda almuerzos y otras comidas a vecinos que atraviesan situaciones económicas difíciles. La iniciativa apunta a reunir insumos suficientes para cubrir la demanda diaria durante los meses de enero y febrero.
Desde la organización explican que este período suele ser uno de los más complicados para los comedores comunitarios, porque se reduce el flujo de donaciones y al mismo tiempo aumenta la necesidad de asistencia alimentaria. Por eso, se pidió a quienes puedan colaborar que acerquen especialmente fideos, arroz, legumbres, aceite, harina y otros productos de larga duración.
El comedor Pan de Vida funciona en la localidad de La Silleta bajo la coordinación de Jimena Calafiore, quien junto a un grupo de voluntarios organiza la cocina y la atención de las personas que se acercan. El lugar es descrito en la convocatoria como “un comedor humilde pero lleno de vida”, donde el objetivo central es que nadie se quede sin un plato caliente.
La campaña solidaria se difunde principalmente a través de redes sociales y cadenas de mensajería, donde se comparte la información de contacto para realizar las donaciones. Además, vecinos de la zona colaboran replicando la convocatoria y organizando puntos de acopio barriales, con el fin de facilitar la entrega de los alimentos al comedor.
Cómo funciona el comedor “Pan de Vida” y quién coordina la campaña
En la difusión de la colecta se detalla que el comedor comunitario Pan de Vida recibe a niños, grupos familiares y adultos mayores que necesitan un espacio estable de alimentación. Allí se elaboran comidas calientes todos los días, adaptando el menú a los productos que se consiguen mediante donaciones.
La organización interna del comedor se arma jornada a jornada, según los insumos disponibles. Cuando hay carne, se preparan guisos o salsas; cuando predominan las harinas y legumbres, se priorizan platos rendidores que permitan llegar a la mayor cantidad de personas posible. En todos los casos, se intenta mantener una comida abundante y nutritiva.
El sostenimiento del comedor depende casi por completo de la ayuda de particulares, iglesias de la zona y vecinos que aportan tanto alimentos como trabajo voluntario. Esa red de colaboración es la que permite que el espacio mantenga sus puertas abiertas y pueda responder a la demanda que se fue incrementando en el último tiempo.
Quién recibe las donaciones y cómo se organiza la entrega
La coordinación directa de la campaña de alimentos quedó a cargo de Mariana Rodríguez Cabral, quien se encarga de centralizar los ofrecimientos y ordenar la logística de las entregas hacia el comedor Pan de Vida. A través de ella se definen los días y horarios para recibir los productos.
Según se informó en la convocatoria, Rodríguez Cabral actúa como nexo entre los donantes y el comedor, de modo que los alimentos no perecederos lleguen en forma ordenada y puedan ser registrados para su posterior uso en la cocina diaria del lugar.
